Il Ristorante nasce nel 1948 quando il signor Ferdinando detto “Nano”arriva da Venezia portando la cucina di pesce a Treviso.
Dal 1959 il ristorante diventa di proprietà della Famiglia Trevisan, gestito dal nonno Luigi con i figli.
Dal 1972 Orlando, il più giovane dei maschi, insieme alla moglie Ivonne, inizia la sua personale avventura, sempre attento a mantenere le caratteristiche di quella cucina veneziana che tanto piace alla gente di Treviso.
Dal 2007 consegna la sua attività alle figlie Valentina e Cristina ed i mariti Adriano e Mirco, proseguono con tradizione ed un pizzico di innovazione l’impegno di famiglia, mantenendo il principio fondamentale di freschezza e qualità del pesce.